Lamona, A. “KARAKTERISTIK KERUPUK SEHAT DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BIJI DURIAN DAN PENGAYAAN IKAN LELE DUMBO (Clarias Gariepinus)”. Jurnal Kesehatan Lentera ’Aisyiyah, vol. 6, no. 1, July 2023, pp. 738-45, doi:10.58170/10.1234/vol3iss2pp230.