Lamona A. KARAKTERISTIK KERUPUK SEHAT DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG BIJI DURIAN DAN PENGAYAAN IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus). jl [Internet]. 2023 Jul. 8 [cited 2026 Nov. 15];6(1):738-45. Available from: https://jurnal.politasumbar.ac.id/index.php/jl/article/view/148